Agriculture Chasse
OGM, une progression planétaire exponentielle
Les plantes, modifiées génétiquement et commercialisées sur l’ensemble de la planète, vont fêter leurs 10 ans cette année. En France, malgré des autorités (de gauche comme de droite) qui ne sont pas franchement opposées aux OGM, la résistance d’une partie du milieu agricole et associatif fait que les OGM restent non-desirata dans l’hexagone. A l’inverse, au niveau mondial, en dix années de commercialisation, les OGM ont fait une percée remarquable et, sur les 1,5 milliard d’hectares de terres cultivées, ils s’en octroient 81 millions.
Si ce chiffre apparaît faible, il ne faut pas oublier qu’il est obtenu avec seulement 4 plantes transgéniques (coton, colza, maïs et soja). Ainsi, 56 % de la superficie mondiale de soja est cultivée à partir d’OGM, le maïs transgénique parvient à 14 % des surfaces dédiées à cette culture, le coton modifié génétiquement atteint 28 %, tandis que 19 % des cultures de colza sont des OGM. Par ailleurs, localement, certains pays sont d’ores et déjà quasiment entièrement passés au 100 % OGM :
– En Argentine, 98 % du soja et 55 % du maïs cultivés sont des OGM ;
– 66 % du coton chinois provient de plantations transgéniques ;
– en Afrique du sud, les productions de soja et de coton sont respectivement issues à 50 et 85 % d’OGM.
Pour prendre conscience de l’importance de ces chiffres, il est nécessaire de garder à l’esprit le fait que les premières variétés n’ont été commercialisées qu’en 1995 et que d’ici 2010, la croissance de ce marché devrait faire que plus de 150 millions d’hectares serviront de support à des cultures d’OGM, menées par près de 15 millions d’agriculteurs (8,7 millions actuellement).
Enfin, au-delà des chiffres, les OGM c’est la privatisation du vivant et des agriculteurs dépossédés de leur propre production semencière.
Economiquement, en 2004, le marché des plantes modifiées génétiquement a atteint une valeur de 4,7 milliards de dollars à comparer aux 30 milliards de dollars du marché global des semences. Le potentiel à venir est très important, puisque selon une étude australienne, à l’horizon 2015 il est possible d’envisager un bénéfice de 210 milliards de dollars de l’ensemble du secteur, avec notamment des gains de productivité de 10 % dans les pays aux revenus élevés/moyens et de 20 % dans les pays à faibles revenus.
L’avenir des OGM se jouera aussi, très vraisemblablement, en Chine. Ce pays devrait devenir rapidement un des chefs de file mondiaux dans les biotechnologies, ses dirigeants politiques estimant inacceptable le fait d’être dépendant des technologies importées pour l’alimentation humaine, animale et lapprovisionnement en fibre pour le textile. Côté consommateurs, la très vraisemblable adoption du riz transgénique, par la Chine, aura un impact majeur sur lacceptation des plantes biotechnologiques pour lalimentation humaine et animale, non seulement sur le continent asiatique mais aussi dans le monde entier.
Pour le matériel agricole en général qu’il s’agisse d’une moissonneuse batteuse ou d’une tondeuse en passant par les outils, que l’on soit particulier ou professionnel, avons-nous besoin impérativement d’acheter du neuf ?
Faut-il forcément passer par la case Grande Surface de Jardinage/Bricolage pour acheter sa tondeuse ? Pourquoi ne pas privilégier un vieux tracteur à une neuve tondeuse autoportée ? De la même manière, le matériel agricole en général, coute cher, tracteur, benne agricole, moissonneuse batteuse, avec les années, ces engins offrent des technologies de plus en plus pointues, pour des prix de plus… mirobolants.
Cependant, depuis plusieurs années il existe un site spécialisé pour découvrir les annonces de tracteurs agricoles ? Il s’agit du site Agriaffaire, le lieu dédié à l’achat et à la vente de matériel agricole, viti-vinicole, forestier et de motoculture, qu’il s’agisse de matériel neuf ou d’occasion.
Fondé en 2000 par trois agriculteurs français, ce site est la plateforme d’annonces d’achat et de vente de matériel agricole d’occasion comme neuf. Offrant de multiples possibilités et méthodes d’achat et de vente, il met aussi à disposition des vendeurs et acheteurs, un Observatoire des prix pour permettre à chacun d’évaluer les fluctuations et les prix moyens des principaux matériels agricoles.
Outre l’observatoire, parmi les nombreuses bonnes idées qui animent ce site, se trouve la rubrique dédiée aux épaves, une sorte de « casse » pour y chiner en ligne les pièces mécaniques, comme vous pourrez le constater en cherchant à en savoir plus sur les modèles.
Près de 300.000 machines y sont commercialisées, cela va du matériel peu utilisé à des pièces de collection toujours en état de marche. De l’arracheuse de pomme de terre dernière génération en passant par le tracteur de 1958, vous y trouverez un vaste choix pour répondre à tous les besoins.
Dans le monde de demain, l’eau deviendra (si elle ne l’est pas déjà) la plus importante des ressources. Réfléchir dès aujourd’hui à des solutions pour l’économiser apparaît comme une sage solution. Interdire de laver sa voiture ou de remplir sa piscine en période de canicule font déjà partie des solutions, mais il s’agit de mesures d’urgence, pas de prévention. D’après le centre d’information de l’eau, l’un des postes où les économies d’eau pourraient être les plus spectaculaires, ce sont les toilettes, qui engloutissent 20% de notre consommation quotidienne.
La solution des toilettes sèches existe, mais il faut bien reconnaître que nombre d’entre nous pouvons bloquer sur le principe (recouvrir ses déjections de sciure, les récupérer et les composter), y voyant un manque d’hygiène rédhibitoire. Des étudiants britanniques imaginaient eux économiser l’équivalent du volume de 26 piscines olympiques chaque année en encourageant simplement leurs camarades sur leur campus universitaire d’uriner dans leur douche le matin, sans passer par la case toilettes. Même problème, cela peut poser un problème d’hygiène à la majeure partie de la population. En revanche, la solution de récupérer l’urine des toilettes pour la transformer en engrais devrait être plus facilement acceptée. Après tout, c’est comme cela que nous produisons des engrais naturels depuis des siècles, grâce aux rejets des élevages agricoles.
Toopi Organics, une société française, travaille sur un procédé qui permettrait d’économiser de substantiels volume d’eau potable, dont 200 milliards de litres sont pollués chaque année en France dans nos toilettes. L’idée est simple et comprend 3 étapes :
- récupérer l’urine, qui est naturellement riche en azote, phosphore et potassium (3 nutriments qui favorisent la croissance des plantes) pour le dépolluer d’abord en filtrant les résidus médicamenteux et hormonaux. Les festivals, les collectivités et les laboratoires d’analyse sont ciblés comme « sources » dans un premier temps.
- enrichir l’urine nettoyé en micro-organismes pour améliorer son potentiel fertilisant pour les plantes.
- distribuer cet engrais 100% biologique dans des coopératives agricoles ou auprès des fabricants d’engrais bio.
Des tests sont actuellement en cours pour valider le procédé de Toopi Organics, et dès qu’ils se seront avérés concluants, le produit de leurs recherches devrait être disponible à la vente.
Vous ne regarderez plus jamais vos toilettes de la même façon…
Photo : www.toopi-organics.com
A l’occasion de la deuxième édition de la semaine de la pêche responsable (19-25 février), différents protagonistes se mobilisent pour mieux sensibiliser le public à la nécessité de préserver les ressources aquatiques et les écosystèmes marins. Venez découvrir deux labels qui offrent la possibilité de faire le bon choix de produits pour préserver l’environnement.
Une semaine pour sensibiliser
Chaque année dans le monde, une personne consomme en moyenne 20 kg de poisson par an, soit près de deux fois plus qu’il y a 50 ans. En conséquence, 90 millions de tonnes de poisson sont capturées chaque année, selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Les limites des ressources océaniques sont presque franchies et les mauvaises pratiques, la surpêche ou la pêche illégale vident nos océans. Dans son rapport 2017 sur les impacts environnementaux, le MSC précise que la démarche invitant les consommateurs à privilégier les produits de la mer labellisés durables incite les pêcheries à améliorer leurs pratiques pour répondre aux critères environnementaux du MSC.
C’est pourquoi La semaine de la pêche responsable donne l’occasion aux consommateurs de mieux comprendre les enjeux de la pêche durable et de l’aquaculture responsable. Mais aussi de mieux comprendre les solutions qui sont proposées. Retrouvez l’appel à action en suivant ce lien
Lors de vos achats, vous aussi, vous pouvez avoir un rôle actif.
Les lables MSC et ASC vous permettent d’identifier rapidement et facilement les produits qui sont respectueux des ressources marines et des écosystèmes. La prochaine fois que vous aurez envie de poisson, n’oubliez pas de chercher les deux logos bleu et vert dans les rayons :
Des entreprises qui encouragent la consommation responsable des produits de la mer
Supermarchés, marques, restaurants collectifs, fournisseurs… soutiennent eux aussi la Semaine de la pêche responsable avec le MSC et l’ASC. Ces acteurs participent également activement auprès des consommateurs, puisqu’ils représentent une quantité importante de prises de poissons capturés, et sont donc essentiels à la préservation de la biodiversité marine. Tout au long de la semaine, ces entreprises sensibilisent eux aussi à l’importance des labels MSC et ASC auprès du grand public. Demandez plus d’information à ce sujet dans votre magasin !
Pour plus d’informations sur la Semaine de la Pêche Responsable, rendez-vous sur le site internet du MSC
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