Agriculture Chasse
Les cochons délevage mordent la poussière en Europe
Théâtre de nombreuses dérives, à linstar de bon nombre de filières délevage, lélevage de cochons a vu sa législation européenne remaniée en 2003. Parmi les nouvelles mesures adoptées, figure notamment lobligation de recourir à un matériau de litière permettant aux animaux de sadonner à leurs comportements naturels dexploration et de fouille, tels que la paille ou la sciure de bois. Outre cette injonction, la coupe systématique des queues est désormais proscrite.
Malheureusement, quatre ans plus tard, preuve est faite que peu délevages respectent la nouvelle réglementation européenne. Rendu public en décembre 2007, un rapport de lAutorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA) révèle ainsi quen dépit de linterdiction la majorité des porcs sont amputés de la queue.
Suivant ce dossier de près, les ONG « Compassion in World Farming » (Compassion) et la Coalition Européenne pour les Animaux de ferme (ECFA), représentée en Belgique par lassociation belge GAIA, ont réalisé une nouvelle enquête en 2008 et 2009. Pendant 18 mois, celles-ci ont visité 74 élevages répartis dans six pays membres de lUnion européenne, à savoir le Danemark, la Hongrie, lAllemagne, lEspagne, les Pays-Bas et le Royaume-Uni.
Retransmises lors dune conférence de presse tenue à Bruxelles le jeudi 21 janvier 2010, les conclusions filmées de ces investigations prouvent que la situation ne sest guère améliorée depuis lors. En effet, sur lensemble des établissements inspectés, plus de 90 % des animaux étaient amputés de leur queue et 67 % étaient détenus dans des élevages industriels sur des caillebotis sans aucune litière. En outre, excepté au Royaume-Uni, la quasi-totalité des truies gestantes était détenue dans des stalles individuelles trop étroites pour leur permettre de se retourner. Daprès GAIA, ces stalles seront interdites en Europe à compter de 2013.
Fortes des preuves récoltées, les deux ONG investigatrices ont dores et déjà porté plainte contre les six pays incriminés auprès de la Commission européenne. De son côté, GAIA a également déposé une plainte formelle contre la Belgique auprès de la Commission. En effet, selon une récente enquête de l’Office alimentaire et vétérinaire européen (OAV), conduite en 2009, l’amputation à vif de la queue des porcelets est prescrite de manière routinière par des vétérinaires dans les élevages belges. Autre déficience constatée par lOAV, l’interdiction d’attacher les truies, en vigueur depuis le 1er janvier 2006, nest pas respectée par certains éleveurs. Une situation qui semble senliser puisque, daprès l’institut de recherche agronomique ILVO, seul un quart des élevages du Nord du pays, région qui concentre la majorité des élevages porcins, sest préparé aux nouvelles normes interdisant les stalles de gestation pour les truies au 1er janvier 2013.
Explicitant la position de GAIA face aux conclusions de lenquête, Ann de Greef, directrice de lassociation, estime que ‘Il est inadmissible que trois ans après la précédente mission d’enquête de l’OAV aux conclusions presque aussi accablantes, la Belgique n’ait pas pris les mesures qui s’imposent pour remédier à cette situation lamentable.’
Il est à espérer que ces nouvelles révélations susciteront une prise de conscience auprès des pays contrevenants et les rendront plus vigilants quant aux pratiques et conditions de détention qui règnent actuellement au sein de ce type délevage.
Pour le matériel agricole en général qu’il s’agisse d’une moissonneuse batteuse ou d’une tondeuse en passant par les outils, que l’on soit particulier ou professionnel, avons-nous besoin impérativement d’acheter du neuf ?
Faut-il forcément passer par la case Grande Surface de Jardinage/Bricolage pour acheter sa tondeuse ? Pourquoi ne pas privilégier un vieux tracteur à une neuve tondeuse autoportée ? De la même manière, le matériel agricole en général, coute cher, tracteur, benne agricole, moissonneuse batteuse, avec les années, ces engins offrent des technologies de plus en plus pointues, pour des prix de plus… mirobolants.
Cependant, depuis plusieurs années il existe un site spécialisé pour découvrir les annonces de tracteurs agricoles ? Il s’agit du site Agriaffaire, le lieu dédié à l’achat et à la vente de matériel agricole, viti-vinicole, forestier et de motoculture, qu’il s’agisse de matériel neuf ou d’occasion.
Fondé en 2000 par trois agriculteurs français, ce site est la plateforme d’annonces d’achat et de vente de matériel agricole d’occasion comme neuf. Offrant de multiples possibilités et méthodes d’achat et de vente, il met aussi à disposition des vendeurs et acheteurs, un Observatoire des prix pour permettre à chacun d’évaluer les fluctuations et les prix moyens des principaux matériels agricoles.
Outre l’observatoire, parmi les nombreuses bonnes idées qui animent ce site, se trouve la rubrique dédiée aux épaves, une sorte de « casse » pour y chiner en ligne les pièces mécaniques, comme vous pourrez le constater en cherchant à en savoir plus sur les modèles.
Près de 300.000 machines y sont commercialisées, cela va du matériel peu utilisé à des pièces de collection toujours en état de marche. De l’arracheuse de pomme de terre dernière génération en passant par le tracteur de 1958, vous y trouverez un vaste choix pour répondre à tous les besoins.
Dans le monde de demain, l’eau deviendra (si elle ne l’est pas déjà) la plus importante des ressources. Réfléchir dès aujourd’hui à des solutions pour l’économiser apparaît comme une sage solution. Interdire de laver sa voiture ou de remplir sa piscine en période de canicule font déjà partie des solutions, mais il s’agit de mesures d’urgence, pas de prévention. D’après le centre d’information de l’eau, l’un des postes où les économies d’eau pourraient être les plus spectaculaires, ce sont les toilettes, qui engloutissent 20% de notre consommation quotidienne.
La solution des toilettes sèches existe, mais il faut bien reconnaître que nombre d’entre nous pouvons bloquer sur le principe (recouvrir ses déjections de sciure, les récupérer et les composter), y voyant un manque d’hygiène rédhibitoire. Des étudiants britanniques imaginaient eux économiser l’équivalent du volume de 26 piscines olympiques chaque année en encourageant simplement leurs camarades sur leur campus universitaire d’uriner dans leur douche le matin, sans passer par la case toilettes. Même problème, cela peut poser un problème d’hygiène à la majeure partie de la population. En revanche, la solution de récupérer l’urine des toilettes pour la transformer en engrais devrait être plus facilement acceptée. Après tout, c’est comme cela que nous produisons des engrais naturels depuis des siècles, grâce aux rejets des élevages agricoles.
Toopi Organics, une société française, travaille sur un procédé qui permettrait d’économiser de substantiels volume d’eau potable, dont 200 milliards de litres sont pollués chaque année en France dans nos toilettes. L’idée est simple et comprend 3 étapes :
- récupérer l’urine, qui est naturellement riche en azote, phosphore et potassium (3 nutriments qui favorisent la croissance des plantes) pour le dépolluer d’abord en filtrant les résidus médicamenteux et hormonaux. Les festivals, les collectivités et les laboratoires d’analyse sont ciblés comme « sources » dans un premier temps.
- enrichir l’urine nettoyé en micro-organismes pour améliorer son potentiel fertilisant pour les plantes.
- distribuer cet engrais 100% biologique dans des coopératives agricoles ou auprès des fabricants d’engrais bio.
Des tests sont actuellement en cours pour valider le procédé de Toopi Organics, et dès qu’ils se seront avérés concluants, le produit de leurs recherches devrait être disponible à la vente.
Vous ne regarderez plus jamais vos toilettes de la même façon…
Photo : www.toopi-organics.com
A l’occasion de la deuxième édition de la semaine de la pêche responsable (19-25 février), différents protagonistes se mobilisent pour mieux sensibiliser le public à la nécessité de préserver les ressources aquatiques et les écosystèmes marins. Venez découvrir deux labels qui offrent la possibilité de faire le bon choix de produits pour préserver l’environnement.
Une semaine pour sensibiliser
Chaque année dans le monde, une personne consomme en moyenne 20 kg de poisson par an, soit près de deux fois plus qu’il y a 50 ans. En conséquence, 90 millions de tonnes de poisson sont capturées chaque année, selon la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture). Les limites des ressources océaniques sont presque franchies et les mauvaises pratiques, la surpêche ou la pêche illégale vident nos océans. Dans son rapport 2017 sur les impacts environnementaux, le MSC précise que la démarche invitant les consommateurs à privilégier les produits de la mer labellisés durables incite les pêcheries à améliorer leurs pratiques pour répondre aux critères environnementaux du MSC.
C’est pourquoi La semaine de la pêche responsable donne l’occasion aux consommateurs de mieux comprendre les enjeux de la pêche durable et de l’aquaculture responsable. Mais aussi de mieux comprendre les solutions qui sont proposées. Retrouvez l’appel à action en suivant ce lien
Lors de vos achats, vous aussi, vous pouvez avoir un rôle actif.
Les lables MSC et ASC vous permettent d’identifier rapidement et facilement les produits qui sont respectueux des ressources marines et des écosystèmes. La prochaine fois que vous aurez envie de poisson, n’oubliez pas de chercher les deux logos bleu et vert dans les rayons :
Des entreprises qui encouragent la consommation responsable des produits de la mer
Supermarchés, marques, restaurants collectifs, fournisseurs… soutiennent eux aussi la Semaine de la pêche responsable avec le MSC et l’ASC. Ces acteurs participent également activement auprès des consommateurs, puisqu’ils représentent une quantité importante de prises de poissons capturés, et sont donc essentiels à la préservation de la biodiversité marine. Tout au long de la semaine, ces entreprises sensibilisent eux aussi à l’importance des labels MSC et ASC auprès du grand public. Demandez plus d’information à ce sujet dans votre magasin !
Pour plus d’informations sur la Semaine de la Pêche Responsable, rendez-vous sur le site internet du MSC
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