Malgré les nombreuses alertes émises par la FAO (1) en 2007 sur lenvolée des prix alimentaires et sur la crise qui allait en résulter, les instances...
De déclaration obligatoire, la légionellose est une infection pulmonaire causée par la bactérie dite Legionella. Celle-ci se développe dans tout milieu hydrique, quil soit naturel ou...
Bien que le nombre dusines dincinération dordures ménagères (UIOM) ait diminué ces dernières années, la polémique mettant en cause leur impact sur la santé publique ne...
La présence de pesticides dans la chaîne alimentaire n’est pas une nouveauté. Le bilan de la teneur en pesticides des végétaux entrant dans l’alimentation humaine, que...
Depuis le 2 mars dernier, les magasins E. Leclerc de Wattrelos et de Templeuve, situés dans le Nord de la France, expérimentent un nouvel étiquetage indiquant...
Aujourd’hui, à loccasion de la Journée mondiale de la Santé, le Directeur général de lOrganisation mondiale de la Santé (OMS), le Dr Margaret Chan, a noté...
Comme de nombreuses autres denrées alimentaires de base, le riz néchappe pas à lenvolée actuelle des prix. Selon lindice des prix de la FAO (1), depuis...
Depuis le début des années 1980, lUnion Européenne a interdit l’utilisation des hormones de croissance et l’importation de viande traitée aux hormones. Le Canada et les...
Depuis plusieurs années le niveau des ressources en eau de la ville de Barcelone se situe bien en dessous des besoins et le dernier hiver, une...
Que savons-nous réellement des produits que nous consommons quotidiennement ? Cest la question que soulèvent les récents travaux de lorganisation écologique les « Amis de la Terre Europe »....